Air Asam Ikan Bakar
Bahan-bahan :
asam jawa
belacan
serai
cili padi
bawang besar
gula
garam
Cara:
Masukkan air asam jawa yang telah di larutkan dengan belacan, masak atas api yg sederhana, masukkan secubit garam, gula secukup rasa.kacau sehingga larut. biarkan sejuk seketika. baru masukkan serai yg dimayang halus, cili padi dipotong halus, bawang besar dimayang halus.. air asam siap!
No comments:
Post a Comment