Sira Labu

Bahan2:.

1biji labu potong ikut lekuknya

Gula sampai menutup labu

daun pandan sampai disusun penuh dlm periuk..

1sudu besar air kapur

Cara2 buat : .

-labu yang dah dipotong dan dibuang biji dan selitar tgh labu di rendam dlm air dengan 1 sudu besar air kapur selama 1 jam.

- susun daun pandan dlm periuk, kemudian masukkan susun labu yang telah ditoskan dr rendaman tadi.

- kemudian masukkan gula sampai menutup labu dlm periuk.. dan masakkan atas dapur dengan api yang kecil. biarkan sehingga air gula keluar bunga2 gelembung udara. (tak perlu masukkan air, sbb labu sdiri akan keluarkan airnya)..

- nampak dah berkilat labu dan kering boleh lah simpan dalam peti ais..😍👍🏻😘

SELAMAT MENIKMATI SIRA LABU YANG SEDAP NI.. Labu buah kegemaran Rasulullah tau.. Allahummasollialasaidinamuhammad :)